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Channel: Comentarios en: Angel food cake (Pastel de ángel)
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Por: Sisi

No, porque ya partí de una masa líquida completamente asique aunque lo hornee de toas formas no subió la Mezcla

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Por: Elena

Entonces es que las claras no montaron bien, Sisi.

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Por: sisi

lo intentaré de nuevo GRACIAS!!

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Por: Elena

¡Espero que te guste, Sisi!, ya me contarás. Un saludo.

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Por: Nuria

Hola Elena ha mi me ha pasado lo mismo que ha Sisi y no lo entiendo las claras estaban montadas perfectamente pero al poner la cucharada de harina ploffff

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Por: Elena

¡Qué pena, Nuria!, a mí no me ha pasado. Es un bizcocho muy delicado porque las claras enseguida se bajan. Un saludo.

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Por: sira

me puedes indicar donde compraste el molde del Angel food llevo buscándolo mucho tiempo

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Por: Elena

Hola Sira, lo compré en María Lunarillos. Éste es el enlace: http://www.marialunarillos.com/162-molde-angel-food-cake-18-cm.html. Un saludo.

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Por: Silvia

Hola Hice la receta tal y como se explica aquí, cuando agregué las claras y estás llevaban cinco minutos ocuparon todo el espacio disponible en la jarra de la thermomix, llegaron incluso a salirse por...

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Por: Elena

A mí no me ha pasado, Silvia. Pero para la próxima vez, el resto mézclalo poco a poco con la espátula. Un saludo.

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Por: Mayte

Holaa, yo tengo un molde de 25 cm, sabrías decirme cuanta cabtidad de ingredientes tendría q poner?. Fantástico tu cake. Gracias

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Por: Elena

Hola Mayte, yo creo que el doble, pero no estoy segura.

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Por: Maria

Elena q molde me recomiendas de 18 o de 25, no se cual comprarme

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Por: Elena

Yo tengo el de 18 cm.

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Por: Sandra Martínez Rodríguez

Siempre se me bajan un poco las claras al mezclar con la harina, no se que hago mal. Si el molde es más grande pasa algo?gracias

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Por: Elena

Quedará más bajo.

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Por: sira

me puedes indicar donde compraste el molde del Angel food llevo buscándolo mucho tiempo

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Por: Elena

Hola Sira, lo compré en María Lunarillos. Éste es el enlace: http://www.marialunarillos.com/162-molde-angel-food-cake-18-cm.html. Un saludo.

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Por: Silvia

Hola Hice la receta tal y como se explica aquí, cuando agregué las claras y estás llevaban cinco minutos ocuparon todo el espacio disponible en la jarra de la thermomix, llegaron incluso a salirse por...

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Por: Elena

A mí no me ha pasado, Silvia. Pero para la próxima vez, el resto mézclalo poco a poco con la espátula. Un saludo.

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